Resep Bolu Kukus Ubi Empuk Dan Lembut

Ada temen yg minta di bikinin jajanan yg terbuat dr bahan dasar ubi untuk lomba di kantornya.. wiss.. jd PR buat aku mencari resep jajanan yg ada ubi nya.. ada bny pilihan.. termasuk bolkus ubi mekar nya mbak Novita Kusuma Pratiwi.. sukses udah aku coba. 
Lhaa mslhnya.. ubinya kan ubi ungu.. aku punya e ubi putih biasa.. ahh gk mslh.. wong msh praktek ajaa.. jd aku akalin ksh pewarna ungu.. ehh jd bolkusnya ada bintik2 ubi warna putihnya hahhaaaa.... #syukaaa ajaaa laa.. laa... laaa..
cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.ID, CHEAP CAR INSURANCE, CAR INSURANCE, HAIR beautiful, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS, kartu kredit mega, kartu kredit CIMB, car insurance,car insurance quotes,auto insurance,insurance quotes,cheap car insurance,auto insurance quotes,compare car insurance,car insurance companies,insurance,auto insurance companies,car insurance comparison,cheap auto insurance,cheap insurance,car insurance compare,motor insurance,cheap car insurance quotes,insurance car,car insurance online,classic car insurance,multi car insurance,vehicle insurance,best car insurance,insurance companies,
Resep Bolu Kukus Ubi Empuk Dan Lembut 

Bahan-bahan
Bahan A :
100 gr ubi ungu
200 gr air
Bahan B :
2 butir telur
240 gr gula halus
1 sdt SP
250 gr tepung terigu
1 sdm susu bubuk
secukupnya garam dan vanili
1 sdt baking powder
secukupnya pewarna ungu

Langkah

  1. Kukus ubi ungu.. haluskan dan blender sampai halus dng air.. sisihkan.
  2. Mixer dng kecepatan tinggi.. bahan B kecuali terigu sampai mengembang dan kental... turunkan speed rendah kemudian masukkan terigu sedikit demi sedikit di teruskan memasukkan bahan A. Hasil adonan kental ya bunda.. kemudian masukkan cetakan bolkus yg sdh di alasi kertas cup.
  3. Kukus selama 20 menit dng api besar......... 1. Tutup kukusan bungkus kain ya bun.. biar uap kukusan tdk menetes ke bolkusnya. 2. Dan jangan membuka tutup selama pengukusan.. ntar bolkusnya ngambek gk mau mekar.

Sumber : Dhiah Oddie

#Iklan

Related Posts :

close[CLICK 2x UNTUK MENUTUP]