Awalnya mau nyoba buat ini karena temen2 sekolah anak aku minta buatin kue yang berbahan pisang akhirnya ada yang kasih aku resep by tintin rayners... Akhirnya cus akh eksekusi... Dan ini cuma 5 bahan ajah... Digambar aku pke 2 resep ya moms
Resep Banana Cake Yang Enak Lembut Dan Empuk
Bahan-bahan
120 gr pisang tua(sekitar dua buah pisang) lumatkan
2 butir telur
50 gr gula pasir
100 gr tepung segitiga
60 gr margarin, lelehkan
Langkah
- Mixer telur dan gula pasir sampai mengembang
- Masukan pisang secara perlahan aduk balik dengan spatula disusul dengan tepung terigu aduk hingga rata
- Terakhir masukan mentega aduk sampai rata, dan pastikan tidak ada mentega yang mengendap dibagian bawah
- Tuang dalam loyang loaf yang sudah diolesi mentega dan dilapisi kertas roti, panggang 180 ° kurang lebih 45 menit
- Selamat mencoba
Sumber : Risma Ahmad Sofyan
#Iklan
