Menu sarapan misua hari ini, ayoo mari dimasak😊
Resep Steak Ayam Tepung Enak Dan Nikmat
Bahan-bahan
4 potongan dada di fillet memanjang
2 sdm Tepung serbaguna untuk pelapis basah
4 sdm Tepung serbaguna untuk pelapis kering
minyak untuk menggoreng
Bahan saos :
1/4 siung bawang bombay uk sedang
2 siung bawang putih geprek kemudian iris
1 sdm saos sambal
1/2 sdm saos tomat
1 sdt saos tiram
secukupnya Garam dan gula
1 sdt maizena(dilarutkan dengan 1 sdt air)
1 sdm margarin
Bahan pendamping :
secukupnya Buncis dipotong memanjang(sesuai selera ya)
secukupnya Wortel dipotong korek api
Kentang goreng
Langkah
- Baluri ayam dengan adonan kering kemudian di tekan2 masukkan ke dalam adonan basah lalu ke dalam adonan kering di cubit2, seterusnya seperti itu sampai ayamnya habis ya
- Goreng dengan api kecil hingga warnanya keemasan, matikan
- Untuk saos : Panaskan margarin, tumis bawang bombay + bawang putih hingga harus + air secukupnya + saos sambal + saos tomat + saos tiram + garam + gula aduk, tes rasa
- Masukkan maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air aduk, matikan api
- Sajikan dengan ketang goreng, wortel dan buncis yg telah dikukus, siram saos diatas steak ayam tepung..nikmat😋
Sumber : Iva masyithah
#Iklan
