Bosen sama cilok pake bumbu saos,kecap,sambal dan bumbu kacang,akhirnya nyoba deh pake bumbu seblak,dan rasanya enaakk.. maafkan kalo ciloknya ada yang bentuk kotak,itu buatan suami saya,hhe . Karena cilok tak selalu harus bulat katanya, :P . Untuk resep ciloknya sudah saya tulis sebelumnya,monggo di scroll down. Selamat mencoba
Resep Seblak Cilok / Cilok Sambel Goang Enak Dan Simple
Bahan-bahan
1 takaran cilok matang (https://cookpad.com/id/resep/702142-cilok-isi-ala-bandung)
bumbu seblak :
1 ruas jari kencur
1 siung bawang putih
3 buah cabe rawit domba(yang merah)
secukupnya penyedap,gula,garam,air
Langkah
- Haluskan semua bumbu dan tumis sampai matang.
- Masukkan cilok,aduk rata,tambahkan sedikit air dan bumbu2. Koreksi rasa,sajikan. Selamat mencoba
Note : masaknya jangan terlalu lama,karena cilok sudah direbus sebelumnya. Jadi cukup sampai bumbu matang saja
Sumber : SenyRoss
#Iklan
