Tadaaaaa jadi jg kue lappis na 😂.
Sempet dagdigdug jg khawatir g jadi tp.allhamdulilah jadi jg.ini aku buat dgn bahan seada na maka na g pake santen.
Aku ukurannya pake sendok makan y bun... maklum g pnya timbangan 😅
Resep Kue Lapis no Santann Enak Dan Yummy Banget
Bahan-bahan
12 sdm terigu
6 sdm sagu
10 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
secukupnya pewarna makanan . (sya pke warna coklat dan kuning aja)
selembar daun pandan
500 ml air
5 lembar daun jeruk.sobek sedikit
secukupnya minyak goreng bwt olesan cetakan
Langkah
- Masak air,gula pasir,daun jeruk,daun pandan.sampai gula larut dan mendidih.lalu dinginkan.
- Masukan tepung2an dan garem ke baskom,aduk2.
- Setelah air gulanya dingin,masukan air gula ke dlm baskom.aduk trs sampai tercampur.lebih bgus lg disaring biar g ada yg bergerindil.
- Bagi adonan menjadi 2 lalu beri pewarna yg diinginkan.
- Panaskan kukusan sampai benar2 menguap.taruh cetakan yg sudah di olesi minyak didlm kukusan.(sya pake cetakan 20x20)
- Masukan adonan pertama.kukus sampai 5 menit,lalu masukan adonan ke dua kukus lagi 5 menit.lakukan sampai adonan hbs. Adonan yg terakhir kukus sampai 15 menit agar kue benar2 matang
- Tunggu sampai kue bnr2 dingin,lalu keluarkan dr cetakan. Tadaaaaaa jadi dehhhh 😁
Sumber : nesia
#Iklan
