Resep Cookies Dari Sisa Biskuit Sederhana Dan Enak Banget

Tertarik sama resepnya mba lennylenny. Bisa pake sisa biskuit yang ga laku2... Sayang dari pada kebuang, tyt malah jd kukis yg enak. Tp resepnya udh sy modif sesuai selera sy.. Makasi mba lenny. Sy udh 2 kali bikin. Satu resep asli yg satunya resep yg udh sy modif..

Resep Cookies Dari Sisa Biskuit Sederhana Dan Enak Banget

Bahan-bahan

200 gr biskuit apa aja

120 gr oatmeal (aslinya 100 gr tepung protein rendah)

6-7 sdm margarin (sy pake palmia)

1/4 klg SKM (bole putih/coklat)

3 sdm coklat bubuk (sy 4 sdm)

3 sdm gula halus (bole skip, tp sy ganti pake gula palem)

25 gr keju parut (sy ga pake)

1 btr kuning telur utk olesan (sy ga pake, polos aja udh ok)

Langkah

1. Hancurkan biskuit dgn blender (sy pake ulekan yg dibungkus plastik). Lebih halus lebih bagus.
2. Campur biskuit, oatmeal, coklat bubuk, gula palem, SKM, margarin dan keju parut (sy ga pake).
3. Aduk rata. Takaran margarin dan SKM bisa ditambah sampai adonan kalis, bisa dibentuk.
4. Bentuk/cetak kukis sesuai keinginan.
5. Oles dgn kutel, tambah toping suka2. sy ga pake olesan dan toping krn lebih suka polos.
6. Panggang dlm oven krg lebih 35 menit dgn suhu 170 dercel (atau sesuai oven masing2).
7. Angkat dr oven. Bau coklatnya semerbak...
8. Lumayan dapat buat ngisi 2 toples kecil...
9. Enak..

Sumber : Myra

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

#Iklan