Kebetulan ada stok nangka di kulkas π
Resep Bolu Nangka Harum Lembut Dan Nikmat π
Bahan-bahan
75 gram terigu
2 butir telor
1/4 sdt SP
75 gram gula pasir
50 gram margarin cairkan, sisihkan
1/4 sdt vanili bubuk
10 gram susu bubuk
4 buah nangka, buang biji, iris tipis2
Langkah
- Campur semua bahan, (kecuali margarin cair dan buah nangka iris)
- Mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan putih kental berjejak.
- Matikan mixer, tuang margarin cair, aduk balik dengan spatula
- Tuang irisan buah nangka, aduk rata. Tuang adonan ke loyang yg sdh di oles margarin dan di taburi terigu
- Panggang dengan api sedang sampai matang, tes tusuk kematangan bolu.
- Potong dan sajikan π
Sumber : Bolu nangka harum π
#Iklan
