Bahan-bahan
6 butir telur
150 gr tepung ketan hitam
100 gr tepung terigu (me, segitiga biru)
200 gr gula pasir
1 sachet susu bubuk(me, dancow)
200 ml minyak goreng
1 sdm SP/TBM
Langkah
- Ayak tepung ketan hitam, terigu&susu bubuk, sisihkan
- Mixer telor,gula, tbm sampe putih dan mengembang
- Masukan tepung ketan, terigu, susu bubuk, aduk balik pake spatula.Masukan minyak goreng aduk sampe tercampur rata.
- Tuang ke dalam loyang yg sudah diolesi carlo kw. Hentakkan loyang.
- Panggang sampe matang sekitar 30 menit, tergantung oven masing2.
- Angkat, sajikan
Sumber : Yeyen Maryani
#Iklan