Sore2 dibawain ubi madu trus kukus deh sisanya saya buat bola2 ubi
Resep Bola Ubi Gula Aren Lembut Dan Empuk
Bahan-bahan
1 buah ubi bersihkan kemudian kukus (saya pakai ubi madu)
3 sdm tepung kanji
Sedikit garam
1 keping gula aren sisir
Minyak untuk menggoreng
Langkah
- Haluskan ubi yg telah dikukus sampai benar2 halus
- Kemudian masukan garam, tepung kanji, uleni sampai tercampur rata.
- Lalu ambil sesendok dan buat bulatan kemudian isi dengan gula aren dan bulatkan kembali. Buat sampai adonan habis
- Panaskan minyak, goreng bola ubi sampai kuning keemasan.
Sumber : Dian Fitri
#Iklan
