Karna suka banget sama richeese factory jadi terinspirasi buat bikin sendiri, lebih hemat. Kaloi beli terus jadinya boros. Tapi yang ini kurang saus kejunya 😂.
Resep Hot Spicy Chicken Wings Enak Lebih Hemat
Bahan-bahan
4 potong
4 potong sayap ayam
4 sendok sayur tepung terigu
1 sdm bawang putih bubuk
secukupnya Merica
secukupnya Garam
1 buah telur
Wijen
Bahan saus :
2 siung bawang putih cincang halus
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1 sdm saus tiram (aku pakai saori)
2 sdm kecap manis
2 sdm saos tomat
2 sdm saos sambal
1 sdm cabai bubuk (bisa di ganti cabai kering yang dihancurkan)
1 sdm madu
Langkah
- Rebus ayam 10 menit, tiriskan.
- Campur tepung terigu, bawang putih, garam dan merica secukupnya, aduk sampai rata.
- Kocok telur sampai rata. Masukkan ayam dalam kocokan telur. Gulungkan dalam terigu sambil di cubit-cubit.
- Masukkan ayam yang sudah di bakur terigu dalam minyak panas sampai tenggelam. Goreng sampai coklat keemasan, tiriskan.
- Panaskan 1 sdt minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan semua bahan saos. Tambahkan sedikit air (kurang lebih 1 sdm air). Aduk rata, matikan kompor.
- Masukkan ayam ke dalam saos.
- Sajikan bersama taburan wijen.
Sumber : Dewi Zulfani
#Iklan
