Resep Bolu Tape Kukus Lembut , Empuk Dan Nikmat
Bahan-bahan
1 bungkus tape (kira2 150gram)
10 sdm munjug tepung terigu
5 sdm gula pasir
1 butir telur
1/2 sdt sp
1 /sdt soda kue
1/2 baking powder
60 ml Air
5 sdm minyak goreng
Langkah
- Haluskan tape dgn garpu buang sumbunya
- Mixer gula, telur dan sp hingga kental putih berjejak
- Lalu masukan terigu, baking powder soda kue (ayak) dan masukan tape aduk hingga rata
- Lalu masukan air dan aduk kembali hingga rata
- Terakhir masukan minyak dan aduk hingga benar2 rata (dgn teknik aduk balik)
- Olesi loyang dgn mentega/margarin tipis2 dan tuang adonan kedalam loyang
- Lalu kukus dgn api kecil cenderung sedang selama 25menit (kukusan sudah terlebih dahulu dipanasi)
- Taraaaa sudah jadi bolu kukus tapenya lembut banget dan harumnya menggoda banget
- Selamat mencoba
Sumber : Adinda Syafta Caprianisa
#Iklan
