Karna suka sekali sama pisang,terinspirasi sana resepnya mbk @ Gladhays kichen akhirnya aq buat bolu kukus pisang lembut ini...
Resep Bolu Pisang Teflon Lembut Empuk Dan Nikmat
Bahan-bahan
5 sdm Terigu
1 sdm Maizena
1 buah pisang ambon
5 sdm gula pasir
2 sdm mertega d cairkan
1/2 sdt Sp
1/2 sdt BP
1 btr Telur
Langkah
- Kocok telur gula dan sp sampai mengembang putih...
- Kemudian masukan terigu dan maizena sedikit demi sedikit,kemudian susul dg BP... Kocok dg kecepatan rendah... Matikan mixer... Lalu masukan pisang yg telah d lumatkan dan margarin cair aduk balik dg spatula...
- Kemudian tuang kedalam teflon ukuran 24 dan panggang hingga matang kira2 15mnt (tes tusuk ya bunda biar tau kematangannya) dan dg api kecil biar tidak gosong..
- Hasilnya lembut bgt dan aroma pisang nya ku syukaaa... :-*
Sumber : Maridha Allatief
#Iklan
