Yukk. .bikin yang praktis saja. Bolu kukus lembut pake resepnya ci Tintin Rayner. Mudah dan cepat bund...
Resep Bolu Kukus Lembut Mudah Dan Cepat Bund
Bahan-bahan
2 butir telur ayam
250 gr tepung kunci
225 gr gula pasir
150 gr sprite, atau santan
1 sdt pasta pandan + coklat
1/2 sdt tbm/sp/ovalet
Langkah
- Kocok gula pasir + tbm + telur dengan mixer kecepatan tinggi sampai pucat kental mengembang
- Turunkan speed terendah masukkan sprite bergantian dengan tepung sampai habis. Kocok lagi sampai kental
- Bagi menjadi dua bagian, masukkan pasta aduk rata. Tuang adonan kedalam cetakan kemudian kukus dengan dandang yang airnya sudah mendidih
- Jangan lupa lapisi tutup dandang dengan serbet ya..agar airnya tidak menetes ke atas bolu (bikin bolkus gagal mekar)
- Cukup dikukus 10 menit ya bund...
Sumber : gita setyani
#Iklan
