Resep Puding Jagung Santan yang Lembut

Resep Puding Jagung Santan yang Lembut

Bahan - Bahan

• 2 jagung manis
• 1 (7 gram) bungkus bubuk agar
• 150 g gula pasir
• 65 ml santan instan
• 1 butir telur
• 900 ml air
• sedikit garam

Bahan vla 

• 250 ml susu cair
• 3 sdm gula pasir
• 1 sdm maizena

Langkah

1. Blender jagung dengan sedikit air, lalu saring, sisihkan ampasnya.
2. Campurkan bubuk agar, air perasan jagung, gula pasir, santan instan, telur, air dan garam. Aduk rata, rebus hingga mendidih, dengan api kecil.
3. Angkat dan tuang dalam cetakan. 
4. Dinginkan, simpan dalam kulkas.
5. Buat vla : rebus susu cair, gula pasir hingga larut. Tuangkan maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit susu cair. Aduk2 hingga kental.
6. Sajikan puding dengan vla. .. ..

Sumber : facebook 

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

#Iklan