Resep Nastar Lumer ala JTT by Tintin Rayner

Abis nyobain nastar keju lumer mba Susi kemaren,makin penasaran sama resep2 nastar lumer.. biasa dah kalo lagi demen 1hal olwess diterus2in sampe bosen..ckikikk

Naah,critanya(beneran nih critanya bukan alibi mau baking wkakak ) anak mbarep Senen disuruh gurunya bawa snack2 khas imlek..laah diriku Senin-Rabu keluar kota sama mertua,jadii aku buatin aja Nastar sekarang!kan nastar ga basi kan sampe Senin?hehe.. biar bisa sekalian bagi2 ke temen2nya:)

Padahal hari minggu ini mau praktik bikin ogura cake,yg lebi penting dulu lahh buat anak..#bijak

Nastarnya lumerrr,empukkkk,kalo yang suka nastar keras/kriuk ga bakal cocok pake resep ini soale ini tipe nastar yang pulen empuk buat yang suka ngemut2 nastar baru cocok..

Resep adaptasi dari mbak Endang Jtt makasi ya mbaaa #hugggg

Cusss resepnya!!

Resep Nastar Lumer ala JTT by Tintin Rayner

Bahan-bahan

150 gr Butter (orchid,triangle,ellevire)
100 gr Margarin (blueband,palmia)
90 gr Gula Halus
250 gr Tepung Kunci
150 gr Maizena
100 gr Susu Bubuk
3 btr Kuning Telur
1/4 sdt Vanilla bubuk(bole skip)

Langkah

Kocok Butter+margarin+gula halus+vanili sampai mengembang.
Turunkan kecepatan speed paling rendah,masukkan kuning telor,kocok asal rata yah..
Masukkan campuran terigu maizena susu bubuk bertahap sampai tercampur rata pake spatula,adonan siap digunakan! :)
Pipihkan adonan,isi dengan selai nanas(aku bulat2kan dulu supaya cepat) kali ini aku bikin bentuk oval biar ndak bosen.
Taroh di loyang yang uda di alasi kertas roti (aku pake tray anti lengket)
Bakar 150 derajat selama 15 menit..
Keluarkan dari oven,oles dengan kuning telor satu persatu
Panggang lagi 15 menitan suhu 150-160 derajat.. sampe matang+harumm

Cara Membuat Selai:

Masak nanas, kayu manis dan cengkeh hingga airnya menyusut dan adonan agak lengket, masukkan gula pasir.
Aduk hingga air habis, adonan menjadi selai dan bisa dibentuk.

Bahan :