Hari ini bikin Martabak manis,,Teflon bunda
Resep Martabak Manis,,Teflon bunda
Bahan - Bahan
- 250 grm trpung tregu
- 3 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- 1/2 sdt boking soda
- 1/2 sdt boking powder
- 300 ml santen atau susu tawar
- 2 sdm margarin yng di cairkan
- 1sdt garam
- Untuk toppingnya selera ya bun
Langkah
- Kita campurkan smua bahan kecuali boking soda,,,,,
- Lalu kita mixer dngn kecepan renda klau tdk ada mixer pakek manual jga bisa bunda,,,,
- Lalu kocok adonan sampai semoth/ lembut ya setelah itu kita ttup pakek plastik atau serebet lalu diam kn dlm 1 jm biar teksturnya lembut, setelh 1 jm buka ttup lalu tambakan boking soda aduk hingga merata,,,,,,,
- Lalu panas kan teflon gunakan api kecil,,,,
- Agar martabak tidak gagal pastikan telfon benar”panas merata ya bunda,,,,
- Selamt mencoba,,,
Sumber : facebook
#Iklan
