Berawal dari stok putih telur di kulkas menumpuk, yang kuning telurnya buat bikin bolu jadoel dan nastar.. akhirnya cari2 resep kue yg pakai putih telur.. dan ketemulah mom jenn (*maafkan kalau salah ejaannya ya 😅)
Hasilnya ga sia2, bener2 enak, garing dan kriukk bangett.. si 2 krucil lgsg cobain dan lgsg bilang "enakk bangett, ma.. mama mank best chef ever.. thank u mama for making this cookies for me"
Duhhh nak, qmu ga tau, kepala mamamu ini hampir terbang nak 😂, 'ur very welcome darling'(*sambil terharu meneteskan air mata, eeeaaaahh lebaiii)
Resep Lidah Kucing Gurih dan Garing by Christin
Bahan-bahan
- 200 ml putih telur
- 250 gr margarine (saya pakai palmia)
- 125 gr butter (saya pakai anchor)
- 200 gr gula halus
- 300 gr tepung (kunci biru)
- 1 sdt vanili
- 2 sdm susu bubuk
Langkah
- Kocok putih telur sampai kaku dan sisihkan
- Cuci mixer dan kocok margarine, butter dan gula halus sampai mengembang
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan vanili yg sudah diayak terlebih dahulu
- Masukkan adonan putih telur secara bertahap.. setelah rata, masukkan adonan ke kantong segitiga dan gunting ujungnya
- Lalu olesi loyang dengan margarine dan tepung terigu.. lalu bentuk seperti pada gambar
- Panggang dalam api 150derajat selama 25 menit tergantung ove masing masing ya
- Sesudah matang, biarkam sampai bener2 dingin baru masukkan ke dalam toples
- Selamat mencoba
Sumber : Christin
#Iklan
