Kalo buat jualan bisa juga bun 2rbuan
Bahan-bahan
Langkah
Resep Donat mini sosis by Fatma Dewie Ny STn
Bahan-bahan
- 250 g terigu segitiga
- 3 sdm gula
- 1 sdt fermipan
- 1 sdt ovalet
- sedikit garam
- secukupnya air
- topping
- saos tomat
- mayonaise
- keju parut(boleh di skip)
- sosis bila merk ch*mp bagi 2,bila yg pjg bagi 3,goreng
Langkah
- Sisihkan terigu 2 sdm
- Di wadah pisah,campur terigu,gula,fermipan,ovalet,garam,uleni dengan air sedikit2
- Tambahkan margarin uleni hingga kalis,bila masih lengket,berikan sisa terigu,uleni hingga benar2 kalis
- Tutup dengan lap lembab,fermentasikan selama 1 jam
- Bentuk donat lonjong se ukuran panjang jari telunjuk
- Fementasikan kembali selama 30 mnt,lalu goreng hingga cokelat ke emasan
- Belah donat yg sudah di goreng,isi dengan sosis,saos,mayonaise,dan taburi keju,dan sajikan
#Iklan
