Anak-anak kebanyakan suka banget sama makanan yang mengandung keju mayonaise. Sering banget mereka minta nambah atau minta dibikinin lagi kalo makanannya ada keju atau mayonaisenya.
Saya bikin aja risol dengan resep ini, enak banget ternyata.. jangankan anak-anak, suami sayapun sangat suka dengan risol ini. Sayapun banyak mencicipi jadi kaya anak-anak habisnya enak sih.. yu dicoba buat bun..
Risol Mayonaise Gurih Lezat Endeuuuusss
Bahan-bahan
untuk 25 porsi
25 lbr kulit lumpia secukupnya
3 bh wortel sedang direbus lalu potong dadu kecil kasih garam
1 sct mayonais
1 buah sosis siap makan potong lidi sedang
1 buah telur direbus potong pipih kecil
1 pack kecil keju diparut
untuk olesan
1 buah telur
1 pack tepung roti kasar
Langkah
- Ambil kulit lumpia masukan wortel.sosis.mayonais.keju terakhir telur
- Kemudian lipat membentuk segi empat beri lem pada akhir lipatan
- Kocok telur kemudian masukan kulit lumpia yg sudah di isi dan dilipat rapi ke dAlam telur digiling guling
- Selanjutnya taruh tepung roti kasar dipiring dan guling2 kembali adonan risol yang telah terLumuri telur sampai tertutup rata permukaan dengan tepung roti
- Taruh di kulkas agar tepung roti merekat sempurna
- Setelah 30 menit di dalam kulkas digoreng deh sampai keemasan warnanya
- Catatan sedikit tahan sampai 1 minggu mentah di simpan di freezer ya.
sumber: Sea Vita Donna
#Iklan
