Ceritanya ada yang pingin dibikinin bolu kukus pisang, resep dari camer dan ada sedikit perubahan. Baru pertama bikin, dan alhamdulillah lembut bgt, dianya seneng.
Bahan-bahan
1 loyang
200 gr tepung terigu
50 ml minyak sayur
50 gr margarin, Cairkan
1 sdt baking soda
0.5 sdt baking powder
4 butir telur
4 buah pisang
200 gr gula
0.5 sdt vanilli
Chocochip (optional)
Langkah
sumber: Septa Ayu Prawita Sari
Bolu pisang kukus
Bahan-bahan
1 loyang
200 gr tepung terigu
50 ml minyak sayur
50 gr margarin, Cairkan
1 sdt baking soda
0.5 sdt baking powder
4 butir telur
4 buah pisang
200 gr gula
0.5 sdt vanilli
Chocochip (optional)
Langkah
- Haluskan pisang, dan Beri margarin yang Telah dicairkan, tambahkan vanilli (diamkan sejenak)
- Kocok dengan kecepatan max telur dan gula, hingga mengembang, matikan mixer
- Campurkan tepung terigu, baking soda, dan baking powder (jangan lupa disaring untuk hasil lebih baik) Aduk hingga rata
- Masukkan pisang yang telah dihaluskan dan minyak sayur, aduk rata, Dan tambahkan chocochip, lalu aduk lagi
- Panaskan kukusan, dan jangan lupa beri kain atau serbet di penutupnya
- Olesi loyang dengan margarin, dan tuangkan adonan ke loyang. Setelah kukusan sudah panas, masukkan adonan, dan kukus selama 45menit
sumber: Septa Ayu Prawita Sari
#Iklan
