Pasti semua pernah nyoba makanan ini.. selain rasanya enak dan bikin nagih, ternyata cara membuatnya pun mudah sekali. Bahan isiannya pun kumplit dan membuat bakpia ini semakin populer dan disukai oleh semua golongan.
Saya cari-cari resep tiba-tiba menemukan resep karya bunda Natalia ini. langsung saya buat dan hasilnya.. Semua keluarga suka dan malah minta dibikinin lagi. Pokoknya mantap dehhh...
Cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.ID, CHEAP CAR INSURANCE, CAR INSURANCE, HAIR beautiful, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS, kartu kredit mega, kartu kredit CIMB
Bakpia kacang hijau teflon
BAHAN-BAHAN
bahan kulit:
250 gr tepung terigu
50 gr mentega
1/2 bks ragi instan
125 ml air hangat
1/2 sdt garam
50 gr gula pasir
bahan isi:
250 gr kacang hijau
125 gr gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
3 sdm minyak goreng
2 lbr daun pandan
1/2 sdt garam
LANGKAH
Buat isi : rebus kacang hijau sampai empuk,angkat dan tiriskan kacang hijau,lalu haluskan.setelah itu masak bersama minyak,kemudian masukan gula,garam,vanili dan daun pandan aduk hingga kacang hijau nampak kering.angkat.setelah dingin bentuk bulat2..
Bahan kulit : campur tepung bersama dgn ragi dan gula pasir,kemudian masukan air hangat,lalu ulenin sampai adonan menjadi rata lalu tambahkan margarin dan garam,kemudian ulenin sampai kalis dan elastis lalu bulatkan.diamkan selama 30-45 mnt
Setelah mengembang bentuk bulat isi dengan isian kacang hijau sampai habis
Siapkan teflon,panggang dengan api sekecil mungkin
Panggang sampai coklat baru di balik kira2 10-15mnt atau sampai matang
Bakpia kacang hijau teflon siap di hidangkan
sumber: cookpad by Natalia
#Iklan
