Cara Membuat Bolu Tape Lembut Favorit

akhirnyaaaaaa, terobati juga kangen makan bolu tape, Alhamdulillah 😁

masih pake resep andalan, resep yg sempet buat bakulan sebelum berangkat merantau, dan sempat punya penggemar tersendiri yg juga nahan kangen smp simbok bakulnya balik merantau lgs order minta dibuatin 😂

Cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.ID, CHEAP CAR INSURANCE, CAR INSURANCE, HAIR beautiful, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS, kartu kredit mega, kartu kredit CIMB

Bolu Tape Lembut Favorit

Bahan-bahan

4 butir telur

150 gr gula pasir (gulaku)

200 gr tape kualitas baik

150 gr margarin (margarin)

80 gr terigu (segitiga biru)

35 gr maizena (maizenaku)

150 gr keju parut (kraft cheddar)

Langkah

Haluskan tape, buang serat sumbunya, dan sisihkan.
Cairkan margarin, sisihkan biarkan hangat
Kocok gula dan telur dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna pucat/putih
Masukkan tape halus, kocok speed sedang hingga rata saja, jangan over mix
Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, kemudian masukkan tepung terigu dan maizena yang sudah diayak, hingga tercampur rata, matikan mixer.
Tambahkan margarin cair sedikit demi sedikit, aduk perlahan dengan spatula menggunakan teknik aduk balik hingga tercampur rata dengan sempurna.
Tuang dlm loyang, ratakan dan hentakkan dua tiga kali
Panggang dengan api 180°dc kira2 10 menit lalu taburi keju parut untuk topping dengan cepat dan segera panggang kembali agar suhu tidak cepat berubah dan lanjutkan memanggang sekitar 20-30 menit hingga matang. lakukan tes tusuk ya
Keluarkan loyang, biarkan hingga dingin dan keluarkan kue. siap dinikmati