Kebetulan ada tape di rumah, jdi dieksekusi aj jadi proll tape. Tp yg ini bkinnya pake tambahan coklat yes. Soalnya anak2 suka bgt ama coklat. #beranibaking
Resep Proll Tape Coklat Keju Dijamin Anti Gagal Dan Bikin Ketagihan
Bahan-bahan
300 gr tape singkong, buang sumbunya
75 gr gula pasir
1/2 sdt garam
2 butir telur, kocok lepas
70 gr tepung protein sedang
100 ml susu cair
50 gr margarin cair
1 kuning telur untuk olesan
keju parut secukupnya untuk taburan
30 gr dcc, lelehkan
secukupnya chocolate chips
Langkah
- Lumatkan tape singkong dalam wadah, aduk bersama gula pasir, dan garam sampai gula larut.
- Masukkan telur. Aduk rata.
- Tambahkan terigu. Aduk rata.
- Terakhir Masukkan susu dan margarin leleh. Aduk rata.
- Tuang sebagian adonan ke dlm loyang yg sudah dioles mentega dan dialasi baking paper. (aku pake loyang uk.18cm).
- Lalu tuang dcc leleh ke tgh adonan. Tuang lg sisa adonan.
- Oven selama 20 menit dgn suhu 180 derajat celcius.
- Keluarkan sebentar dari oven, olesi permukaan kue dgn kuning telur dan tambahkan parutan keju dan chocolate chips atau sesuai selera.
- Oven lagi selama 30 menit atau hingga kue matang.
- Potong - potong dan sajikan.
Sumber : Rista Arletta
#Iklan
