Bahan-bahan
100 gr tepung terigu
80 gr gula pasir
1/4 sdt baking powder
2 butir telur ayam
120 ml susu cair uht
1 sdt vanilla pasta
30 gr butter
Topping : ice cream, buah strawberry, strawberry pasta
Langkah
- Campurkan tepung terigu, gula pasir dan baking powder. Aduk rata.
- Kocok telur, susu cair dan vanila pasta.
- Campurkan kocokan telur ke campuran terigu aduk rata. Tambahkan lelehan butter dalam adonan. Aduk kembali hingga rata
- Tuang adonan sedikit demi sedikit ke dalam teflon menggunkan sendok/centong sayur. Gunakan api yang sangat kecil.
- Balikkan adonan pancake ketika adonan atas sudah ada gelembung2.
- Angkat dan hias pancake sesuai selera.
Sumber : Like Wirjanty
#Iklan