Resep Nugget Tempe Ayam Dijamin Anti Gagal


Resep Nugget Tempe Ayam Dijamin Anti Gagal

Bahan-bahan
400 gr tempe kukus & haluskan
150 gr daging ayam cincang
1 buah wortel parut
2 siung bawang putih, tumis layu, haluskan
1/4 siung bawang bombay, tumis layu, haluskan
1,5 sdt garam
1 sdt gula
2 butir telur
1 sdm tepung sagu
1/2 sdm maizena
secukupnya Lada & kaldu bubuk
Pelapis: terigu, telur kocok, breadcrumb

Langkah

  1. Campur semua bahan lalu aduk rata. Tuang ke loyang yg dioles minyak lalu kukus 25 menit. Angkat. Dinginkan
  2. Potong2 nugget lalu baluri terigu, celup ke telur & breadcrumb.
  3. Masukan ke kulkas 1 jam lalu goreng hingga keemasan.

Sumber : widya_may
#Iklan

Related Posts :

close[CLICK 2x UNTUK MENUTUP]