Teksturnya sangat okay 👍 Berikut takaran sy beserta resep asli. Semoga olahan Moringa ini dapat bermanfaat 🌷 Amiin.
Resep Moringa Brownies Dijamin Anti Gagal
Bahan-bahan
⭐ Bahan kering dicampur rata :
100 gr Terigu diayak (sy Segitiga biru)
15 gr Maizena
15 gr Green tea bubuk (sy 2 sdt sedang Moringa powder pure)
10 gr Susu bubuk vanila (sy skip)
⭐ Bahan basah dilelehkan dan dicampur :
120-125 gr WCC (sy 125 gr Colatta white)
60 gr Butter (sy Margarin)
40 gr Minyak sayur (sy 6 sdm)
⭐ Campuran telur :
2 butir Telur ayam uk besar
110 gr Gula halus (sy 100 gr Icing sugar)
Sejumput garam
⭐ Taburan sesuai selera ya (sy ga pakai)
Langkah
- Oven dipanaskan. Loyang 25×12×7 dioles tipis margarin/butter, dialas baking paper. Campuran telur : Telur + gula + garam dikocok asal gula larut pakai whisk saja.
- Bahan kering ditambahkan (bertahap) dan diaduk rata.
- Bahan basah dituang ke adonan, diaduk balik pakai spatula.
- Dituang ke loyang. Dioven sampai matang. Sy ± 35 menit api sedang.
- Didinginkan. Dipotong-potong, disajikan
Sumber : Arista Hilman
#Iklan
