dr kmren ngiler pengen martabak, dr pd beli lebih baik buat sendiri aja wes mumpung libur kerja 😋
resep ini dr bunda fatar tp aku edit sedikit yah 😘
Resep Martabak Telur Mudah Simple Dan Praktis
Bahan-bahan
● bahan kulit :
2 telur ayam
1/4 kg terigu
500 ml air
secukup nya garam
3 sdm minyak goreng
● bahan isian :
1/4 kg daun bawang (skitar 7 batang)
2 bawput (haluskan dengan sedikit garam)
2 telur
secukup nya garam
2 sdm bumbu kari bubuk instan
secukup nya royko
● bahan lain :
minyak goreng secukup nya utk menggoreng
Langkah
- Cara membuat kulit : campur semua bahan kulit, aduk rata (bila kurang encer, bisa di tambah air) aduk sampai tidak bergerindil yaa, saring lebih baik
- Siapkan teflon, oles dengan minyak, nyala kan api kecil, tuang 1 sendok sayur, rata kan, tunggu 1 menit, angkat
- Lakukan sampai adonan habis yah 😏
- Mari gantian membuat isian nya, iris daun bawang, campur dengan bawput halus, garam secukup nya, telur & bubuk kari, aduk rata
- Ambil 1 lembar kulit, isi dengan isian secukup nya, lipat sesuai selera
- Panaskan minyak, lalu goreng sampai kecoklatan 😍
- 😍😍 yuhuu martabak siap di nikmati dengan cabe atau bisa di makan make nasi juga loh di jadikan lauk 😋😋
- Mantaffff 😋😋
- Happy new year smua cookpad lover 🎉🎉🎉🎉 smoga jd pribadi yg lebih baik dr taon kmren, aminnnn 😇😇😇
Nb : lebbi enak bila isian nya di tambah daging sapi cincang or daging ayam cincang 🤣🤣😂😂 next time ah buat yg ada daginge
Sumber : Jihaan Mustofa Sungkar
#Iklan
