Bahan-bahan
1 kentang ukuran besar
4 butir telur ayam
1 buah bawang bombai ukuran besar
Garam
Merica
Daging sapu giling (optional)
Minyak goreng
Langkah
- Potong halus bawang bombai dan kentang
- Goreng terlebih dahulu bawang bombai
- Setelah bawang bombai layu dan coklat keemasan baru masukkan kentang yang sudah dipotong halus
- Goreng sampai kentang layu setelah itu tiriskan dan dinginkan
- Setelah setengah dingin masukkan telur, garam, merica dan daging sapi giling (optional)
- Goreng adonan tsb, disarankan menggunakan wajan anti lengket
- Selamat mencoba
Sumber : Christin Wijaya
#Iklan