Yooo... Yooo Martabak, martabak
Yang manis, yang spesial..
Khusus untuk akhir pekan, ketagihan ama olahan satu ini, jadi resep andalan di Kedai Bang Anto.
Langsung Eksekusi guys, yang mau nyobain resep ini. 😀👌
Semoga bermanfaat.
cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.ID, CHEAP CAR INSURANCE, CAR INSURANCE, HAIR beautiful, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS, kartu kredit mega, kartu kredit CIMB, car insurance,car insurance quotes,auto insurance,insurance quotes,cheap car insurance,auto insurance quotes,compare car insurance,car insurance companies,insurance,auto insurance companies,car insurance comparison,cheap auto insurance,cheap insurance,car insurance compare,motor insurance,cheap car insurance quotes,insurance car,car insurance online,classic car insurance,multi car insurance,vehicle insurance,best car insurance,insurance companies,
Resep Martabak Manis Spesial KCKW (Keju Cokelat Kacang Wijen)
Bahan-bahan
Bahan A :
250 gr Tepung Terigu Protein Sedang
100 gr Gula Pasir
100 gr Susu Bubuk
300 ml Air (±) bisa ganti susu cair or santan
1/4 Sdt Garam
1/8 Sdt Ragi Instan
Bahan B :
2 Butir Telur
25 gr Mentega
1/2 Sdt Baking Powder
Topping :
Secukupnya Mentega
Secukupnya Susu Kental Manis
Secukupnya Gula Pasir
Secukupnya Keju Parut
Secukupnya Cokelat Meses
Secukupnya Kacang Tanah Sangrai dan di Blander Kasar
Secukupnya Wijen
Langkah
- Kocok semua bahan A kecuali Ragi Instan hingga lembut. Lalu masukan Ragi Instan aduk hingga tercampur rata, diamkan dan tutup selama ± 45 menit.
- Kocok lepas semua Bahan B menggunakan garpu. Lalu campur keadonan A aduk rata, tutup dan diamkan kembali ± 10 menit
- Panaskan loyang, oleskan Mentega, tuang adonan hingga ½ atau ¾ Loyang, tutup sampai ½ matang.
- Taburi dengan gula pasir, tutup dan masak lagi sampai permukaannya mengering dan bagian luarnya kecokelatan.
- Angkat dan letakkan dipermukaan yang rata, belah 2 sama rata, olesi mentega selagi panas.
- Taburi dengan Keju Parut
- Lalu taburi kacang tanah sangrai yang di Blander kasar.
- Taburi dengan cokelat Meses, lalu Wijen, terakhir tuang Susu kental manis
- Lipat sama rata, olesi kembali dengan mentega, potong sesuai selera
- Martabak Manis Spesial KCKW siap dihidangkan.
- Semoga bermanfaat guys 😀👌
Sumber : Anto
#Iklan