Puassssss bgt deh sm hasilnya… Sama fotonya…. 😄 saya suka saya sukaaa pokkoknyah. Kmr agk sore, lg ntn tv lwt tuh iklan Pizza hitam dr resto terkenal ituh. Lsg ga pke mkr bongkar box bahan kue, smbl liat jm.. Sy cuma pny wkt 2 jam sblm jmpt sklh…krn adanya tepung segitiga, jdnya malah empukkk bgt bhkn smp hari ini (1,5 mlm)..mas bojoh plg krj jg koment “empuk bgt Pizza nya”…. Senengg bgt dengernya……… Coba yukkk….
BLACK PIZZA
Bahan :
- 150 ml susu uht (agk hangat) + 1 sdm ragi instant (Aduk2 smp berbuih, diamkn 5 mnt)
- 200 terigu (sy pke segitiga biru)
- 1sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm olive oil (bs ganti myk goreng)
- 1 sdm perwna hitam
Cara :
- campur smua bahan (minyak dan garam trkhr)…. Ulenin
- tuang minyak dan garam… Uleni (sy ga smp kalis bgt)
- beri pwrna.. Ratakan sy dgn adonan
- diamkan (wadah ditutup) smp ngembang
- kempiskan adonan lalu gilas dan letakkan di loyang Pizza (Ratakan)
- Tusuk2 pke garpu… Diamkan 10 mnt
- beri olesan dan topping sesuai selera…..
- oven api sedang krg lbh 20 mnt
TOPPING :
- oregano kering
- saus lafonte
- sosis
- kornet sapi kaleng
- bwng bombaii
- keju kraff Quick melt
#pizza #homepizza #Via Anggraini #reseparkme
Sumber : facebook
#Iklan
