Bikin cemilan murmer tp enak buat ngemil sore" alhamdulillaah emaknya megang HP bentar tau" tahu aci nya udah tinggal berapa biji aja 😂 oiya, berhubung keabisan daun bawang jd saya gak pake, kalo pake mungkin lebih enak lg jd lebih wangi
Resep Tahu Aci Kukus by Titi Haryanti
Bahan-bahan
- 20 biji tahu kulit
- 150 gr tepung tapioka
- 100 gr tepung terigu serbaguna
- 250 ml air panas (mendidih)
- 1 sachet r*yco sapi
- 1 sdt garam / sesuai selera
- 1 sdt bawang putih bubuk
- sedikit merica bubuk
Langkah
- Belah tahu di bagian tengah lalu bumbui, saya pake 1/2 bungkus bumbu indof**d racik tempe, tambah garam dan beri sedikit air
- Campur rata tepung dan semua bumbu kemudian tuang air panas sedikit" aduk pake sendok yaa krn panas banget
- Setelah adonan aci jadi, isikan ke dalam tahu
- Kukus dalam dandang yg sudah dipanaskan dan beruap banyak, saya pake api sedang selama 15-20 menit
- Setelah matang, angkat dan sajikan bisa pake cabe rawit, saos sambal atau sambal kecap sesuai selera yaa
Sumber : Titi Haryanti
#Iklan
