Punya sedikit kacang sisa bikin sambal, punya Gula merah juga, punya kulit pangsit juga. Daripada ngantuk iseng2 bikin cemilan buat kids, main tuang aja g dikira2 tapi alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan, perdana nich,,,
Resep Kacang Umpet Manis Enak Banget Dijamin Anak Suka !
Bahan-bahan
- 100 gr kacang tanah, sangrai sebentar
- 1 bks kulit pangsit siap pakai
- Perekat : 1 sdm terigu, 5 sdm air (jangan terlalu kental)
Bahan Saus
- 4 sdm Gula merah serut
- 1 sdm gula pasir
- 3 sdm air
Langkah
- Potong kulit pangsit jadi 9, ambil selembar lalu taruh kacang sangrai dipojok, gulung dan rekatkan ujungnya dengan air terigu, lakukan smp kacang hbs
- Panaskan sedikit minyak lalu masukkan Gula merah dan gula pasir, aduk
- Tambah air dan aduk hingga keluar karamel, matikan kompor
- Masukkan kacang lalu aduk cepat agar saus merata karena mudah mengeras
- Kacang Umpet dh siaaaap
- Masukkan kacang dan aduk cepat
Sumber : Bundana La'Qist Ar'Sya
#Iklan
