Resep Chicken Katsu by Mrs. Luqman

by Mrs. Luqman

Menu fav suami klo makan di HOKB**

Resep Chicken Katsu by Mrs. Luqman

Bahan-bahan :

• 1/2 kg dada ayam buang lemak dan tulangnya
• 1 btr telur kocok lepas
• secukupnya Bawang putih bubuk
• secukupnya merica bubuk
• secukupnya penyedap rasa ayam
• secukupnya saus tiram
• secukupnya Tepung panir
• secukupnya Tepung terigu
• Minyak untuk menggoreng

Langkah :

1. Iris tipis dada ayam, pipihkan sedikit di geprek pake apa aja ya
2. Lumuri ayam dgn bawang putih bubuk, merica bubuk, saus tiram dan penyedap (masukan kulkas lebih bagus karena bumbu lebih menyerap)
3. Balur satu persatu ayam kedalam tepung terigu, terus balur ke dlm kocokan telur, terakhir balur ke tepung panir. 
4. Goreng dgn api sedang...
5. Chicken katsu siap dinikmati dgn saus cabe botolan pake mayo lebih enak, aku gak pake mayo coz lg menyusui.. Hehhe

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

#Iklan