menu simple sehari2 ya buibu, tp siapa ga suka telur? apalagi saya πini semur bumbu minimalis tp pas di hati π¬
Semur Telur
Bahan-bahan
10 bh telur ayam
5 bh bawang merah
4 bh bawang putih
3 bh kemiri
1 sdt merica
5 sdm kecap manis
200 ml air
secukupnya Minyak
1 sdm peres garam
Langkah
- Rebus telur ayam, kupas. Jangan sampai bopeng2 ya biar cantik π
- Haluskan bamer, baput dan kemiri, kemudian tumis dengan minyak secukupnya, masak hingga harum
- Tambahkan air, dan kecap, kemudian masukkan telur. Beri garam dan merica, masak hingga air sedikit menyusut.
- Angkat, sajikan dan Siap dinikmati π
sumber: Trixie Gayatri
#Iklan