Resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak banget gurih pas banget rasanya

Opor Ayam Bumbu Kuning

Bahan-bahan

3 potong Ayam, bersihkan lalu rebus

2 Telur ayam rebus

5 siung Bawang merah

2 siung Bawang putih

1 ruas Jahe

1 ruas Lengkuas

1 ruas Kunyit

4 butir Kemiri

1 batang Serai geprek

2 lembar Daun jeruk sobek jadi 2 bagian

1 sachet Santan Kara

Garam

Penyedap

Air kaldu sisa rebusan ayam

Minyak

Langkah

1. Uleg semua bahan kecuali, serai, daun jeruk dan lengkuas geprek
2. Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak hingga harum
3. Masukkan sisa rebusan ayam tadi, beri santan dan masukkan ayam kemudian telur tunggu hingga matang
4. Beri taburan bawang merah goreng, sajikan dengan sambal terasi mentah 😋

sumber: Pawon Bu Adit

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

#Iklan