Recook resep ceu Indi.. udh 2x bikin, kayaknya jd favorit nih 👍.. kulitnya gurih, klop sm isian pisangnya yg legit.. sy rekomen pisang raja buluh atau pisang tanduk utk jadi isiannya 😊
Bolen Pisang (no korsvet)
Cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.ID, CHEAP CAR INSURANCE, CAR INSURANCE, HAIR beautiful, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS, kartu kredit mega, kartu kredit CIMB
Bahan-bahan
Bahan A:
100 gram tepung protein tinggi
1 sdm minyak goreng
75 gram margarin
Bahan B:
200 gram tepung protein tinggi
30 gram gula halus
75 gram margarin
80 ml air
Bahan isi:
5 buah pisang raja buluh, kukus.. masing2 potong jd 3 bagian
2 lembar keju slice
50 gram cokelat masak, cincang
Bahan olesan:
1 butir kuning telur
1 sdm air
Langkah
- Campurkan bahan A, uleni hingga rata, bentuk bulat.. istirahatkan 10 menit
- Campurkan bahan B, uleni hingga setengah kalis.. istirahatkan 15 menit
- Bagi adonan masing2 sebanyak 15 buah
- Gilas adonan B, beri adonan A d tengahnya, lipat seperti amplop, gilas lalu gulung.. istirahatkan 15 menit
- Buka gulungan, lipat sisi kiri dan kanan ke tengah, gilas.. ulangi sebanyak 2x
- Beri bahan isian, tutup seperti terlihat pada gambar d samping
- Panaskan oven 180 derajat.. oles loyang dengan margarin.. susun bolen dlm loyang.. beri olesan
- Panggang dlm oven, hingga matang
sumber: opi bun
#Iklan
