Resep coba2 dan ternyata enak 😄
Cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.ID, CHEAP CAR INSURANCE, CAR INSURANCE, HAIR beautiful, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS, kartu kredit mega, kartu kredit CIMB
Brudel kukus labu kuning
Bahan-bahan
- 1 loyang uk 18cm
- 100 gram gula pasir
- 100 gram labu kuning
- 200 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 25 gram margarin leleh
- 2 sdm SKM
- 1 sdt ragi
- 100 ml air hangat
- 1 sdm gula pasir (untuk biang)
- Keju parut secukupnya untuk topping
Langkah
- Kukus labu sampai matang kemudian haluskan
- Buat biang campurkan ragi, 1 sdm gula pasir, 100ml air hangat aduk dan tunggu sampai berbusa (untuk mengetahui ragi aktif)
- Siapkan wadah masukan terigu, gula pasir, telur aduk sampai rata dengan menggunakan whisk saja
- Kemudian masukan labu yang sudah dihaluskan aduk rata
- Kemudian masukan bahan biang tadi aduk perlahan lalu tutup adonan dengan serbet bersih diamkan 30 menit
- Setelah adonan mengembang masukan margarin leleh dan SKM tuang kedalam loyang yang sudah dioles margarin dan sedikit tepung (d18, t8cm)
- Masukan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu tutup panci alasi dengan serbet agar uap air tidak menetes keadonan. Kukus kurang lebih 30 menit dengan api sedang
Sajikan brudel dengan taburan topping keju 😊
sumber: Mutiara S
#Iklan
