Bolu Kukus (no sprite, 1telur) Super Mengembang dan Lembut

Bikin bolu kukus ini baru pertama kali tapi hasilnya ga ngecewain,mekar walau tanpa sprite😄😄😄...bikinnya gampang karna pake metode all in..bahan2nya ekonomis dan jadix lumayan banyak sekitar 16 cup😁😄😄

Bolu Kukus (no sprite, 1telur)

Bahan-bahan

200 gram tepung terigu

200 gram gula pasir

1 btr telur

200 ml air

2 sdm susu bubuk

1 sdt sp

1/2 sdt vanili

sejumput garam

secukupnya pewarna makanan

Langkah

Panaskan kukusan. Masukkan tepung terigu,gula,telur,air,susu bubuk,sp,vanili dan garam. Mikser dengan kecepatan tinggi sekitar 10 menit hingga kental berjejak. Ambil sebagian adonan kedalam mangkok dan beri pewarna.
Masukkan adonan putih 3/4 dari cetakan dan beri adonan warna secara bergantian.
Kukus selama 15-20 menit dengan api besar.

Tips : -alasi tutup kukusan dengan serbet agai air tidak menetes. -jangan terlalu penuh mengisi air kukusan,agar air tidak naik. -jangan membuka kukusan selama 15-20 menit,agar bolu kukus dapat mekar sempurna. -gunakan kukusan yang tinggi agar bolu bisa mekar..😁😀