Bikin bolu kukus ini baru pertama kali tapi hasilnya ga ngecewain,mekar walau tanpa sprite😄😄😄...bikinnya gampang karna pake metode all in..bahan2nya ekonomis dan jadix lumayan banyak sekitar 16 cup😁😄😄
Bolu Kukus (no sprite, 1telur)
Bahan-bahan
200 gram tepung terigu
200 gram gula pasir
1 btr telur
200 ml air
2 sdm susu bubuk
1 sdt sp
1/2 sdt vanili
sejumput garam
secukupnya pewarna makanan
Langkah
- Panaskan kukusan. Masukkan tepung terigu,gula,telur,air,susu bubuk,sp,vanili dan garam. Mikser dengan kecepatan tinggi sekitar 10 menit hingga kental berjejak. Ambil sebagian adonan kedalam mangkok dan beri pewarna.
- Masukkan adonan putih 3/4 dari cetakan dan beri adonan warna secara bergantian.
- Kukus selama 15-20 menit dengan api besar.
Tips : -alasi tutup kukusan dengan serbet agai air tidak menetes. -jangan terlalu penuh mengisi air kukusan,agar air tidak naik. -jangan membuka kukusan selama 15-20 menit,agar bolu kukus dapat mekar sempurna. -gunakan kukusan yang tinggi agar bolu bisa mekar..😁😀
sumber: Rahma_niez
#Iklan
