Pingin buat cemilan hangat di sore yang gerimis...
Resep Pisang Kipas Wijen Tabur Keju
Bahan-bahan
Pisang kepok matang sedang biar gak terlalu lembek
2 sendok makan Gula pasir
3 sendok full Tepung beras sebagai celupan
1/2 gelas belimbing Air putih
3 tetes perisa pisang atau vanili juga gpp
Tepung panir
Wijen
Keju parut
Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah
- Siapkan 3 wadah piring.
- Piring 1 untuk campuran gula, tepung beras, perisa pisang dan air. Aduk rata sisihkan
- Piring ke 2 untuk tepung panir
- Piring ke 3 untuk wijen
- Kupas pisang potong vertikal 3 lembar seperti kipas
- Panaskan wajan dan minyak goreng
- Celupkan pada piring 1 lanjut ke piring 2.. Kembali lagi ke piring 1 lanjut ke celupan wijen...
- Masukkan k penggorengan.. Goreng hingga kecoklatan... Angkat dan tiriskan.
- Setelah cukup hangat.. Pindah kepiting saji.. Taburi parutan keju..
- Pisang siap dihidangkan... Dan dinikmati... Rasanya enak,,, gurih manis, harum. Silahkan dicoba..
Sumber : Miss Whie
#Iklan
