Liat postingan temen di fb bikin ginian jadi ngiler , akhirnya nyoba bikin .. Hasilnya enak lhoo
Resep Gabin Fla Susu Enak Banget Dijamin Pengen Nambah
Bahan-bahan
1 bungkus gabin hatari
1/4 tepung terigu
3 sdm Maizena
2 butir telur (pisahkan putih dan kuningnya)
3 sdm blue band
7-8 sdm gula pasir
Sejumput garam
1 sachet skm putih
250 ml air (dicampur dengan 1 sachet skm)
Langkah
- Campur semua bahan : terigu, kuning telur, garam, gula, blueband serta air yang sudah dicampur skm, aduk sampai tdak ada yg menggumpal
- Masak di atas api sedang dan aduk cepat hingga mengental dan matang. Tunggu agak dingin
- Olesi gabin dibagian yang ada gulanya dengan fla tadi lalu tutup lgi dengan gabin, dan ratakan pinggirannya
- Sebelum di goreng balurkan gabin yg tlah diisi fla kedalam putih telur lalu goreng dalam api sedang, tunggu hingga agak kecoklatan lalu angkat.
Sumber : aliyah
#Iklan