Ini baking yg ke2 dengan resep yg sama. Yg pertama berhasil tetapi cupcakenya jd lebar karena gak dimasukin ke cetakan papercupnya. Jd mengembang kesamping dengan sukses 😅😂 Tp cakenya lembut loh...😍
Yg skrg alhamdulillah papercupnya ditaruh di cetakan jd gak melebar, sesuai dengan cupnya dan bagian atasnya mbuled semua, kecuali 1 yg mletak 😁 Yg skrg saya bikin 2xresep jdnya 14cup. Dan cakenya msh sama lembutnya seperti yg pertama. Pokoke anti gagal deh 😉👍
Resep saya tulis ulang pake takaran yg saya pakai krn ada bbrp yg ditambahkan. Yuk mulai aj biar cepet jadi 😉👉
^^ Happy Baking 😊😊 ^^
Resep Cupcake Coklat Kukus 1telur #beranibaking
Bahan-bahan
100 g tepung terigu
1 sdm susu bubuk
1 bungkus chocolatos
1/4 sdt soda kue
Sejumput garam
1 butir telur
4-5 sdm gula pasir (sesuai selera)
75 ml minyak goreng
125 ml susu cair uht (1kotak kecil)
Langkah
- Dipanaskan kukusan.
- Dicampurkan tepung terigu, susu bubuk, soda kue, garam dan chocolatos. Diaduk rata. Disisihkan.
- Dikocok gula dan telur sampai tercampur rata. Dimasukkan campuran tepung, susu dan minyak secara bergantian. Dimulai dengan tepung dan diakhiri dengan tepung.
- Dimasukkan kedlm cup 3/4tinggi. Masukkan papercup kedalam cetakan agar adonan tidak melebar kesamping. Kemudian dikukus selama 15-20menit dengan api sedang. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet. Tes tusuk ya sebelum diangkat 😊
- Diangkat dan didinginkan. Alhamdulillah yg pecah/retak atasnya cuma 1buah yg lain mbuleeed semua sesuai harapan 😉👍
- Ini hasil pertama yg gak dimasukin kecetakan. Hasilnya jd genduuut 😅😍
- Ini bagian dalamnya. Ada yg aq isi pake chocochips. Lembut looh...😍
- Bisa dihias sesuai selera 😍😍😍
- Selamat Mencoba 😊
- Gak sempet foto, dpt foto dr mami kk Mimil yg lg ultah 😊 Enak ktnya 😍😍😍
Sumber : Mama Upay
#Iklan
